Estou muito feliz, estava ameaçando chuva e eu fui para a cozinha preparei uma massa de pizza que ficou uma maravilha, todos da minha família adoraram. então lá vai:
Ingredientes:
30 gr de fermento para pão
02 xícaras de leite morno
01 ovo
02 colheres de (sopa) de azeite
02 colheres de (chá) de gordura (usei a de porco) pode ser óleo ou hidrogenada
02 colheres de (sopa) de manteiga
01 colher de (sobremesa ) de açúcar
sal a gosto
06 xícaras de farinha de trigo
Modo de fazer:
Dissolva o fermento no leite morno,junte todos os líquidos misturei os secos e depois juntei tudo.
A massa fica mole mesmo e parece muito oleosa é assim mesmo, deixei descansar uns 10 minutos e abri com as mãos não precisa untar. Rende 03 pizzas grandes pode pré-assar e guardar não sei ainda por quanto tempo na geladeira. Não sobrou para guardar ashuashua.
Boa sorte e bom apetite a todos.
Oi, Leila!
ResponderExcluirVim te visitar.
Adorei tuas receitinhas.
Vou experimentar, hoje, esses bolinhos de chuva
de forno. Parece bom!
Beijos
e boa quarta!
Céu Arder